松阪牛 A5等級100%ハンバーグ 150g×2個
松阪牛 A5等級100%ハンバーグ 150g×2個
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CONCEPT
肉の芸術品が、
ハンバーグになった。
ホームパーティー、誕生日、記念日。テーブルに置いた瞬間、特別な空気が漂う。松坂牛の旨味をそのまま閉じ込めた、至高の一品。
松坂牛100%使用
三重県産A5等級の松坂牛のみ。妥協のないブランド牛の旨味を、余すことなく堪能できます。
冷凍直送でお届け
産地から瞬間冷凍。鮮度・香り・旨味を逃さず、食卓へ直送します。
ギフト対応万全
熨斗・二重包装に対応。大切な方への贈り物に、最高の品をお届けします。
PRODUCT
セット内容
厳選素材が一つになった、贅沢なセット。


ITEM 01
松阪牛 A5等級100%
ハンバーグ
内容量:150g × 2個
産地:三重県津市
生産者:伊藤牧場
「伊藤牧場」選りすぐりの松坂牛。
月齢35ヶ月以上のA-5ランク松坂牛を専門的に肥育する三重県津市の伊藤牧場。その最上位グレードのみを使用したハンバーグは、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味が特徴です。
❄ 冷凍でお届けABOUT MATSUZAKA
日本最高峰のブランド牛、
「松坂牛」。
三重県・松阪市に根付く、世界が認める最上級の黒毛和牛。

MIE / MATSUSAKA
日本三大和牛の一つ
厳格な基準をクリアした、選ばれた牛のみがその名を持つ。
極上の霜降り
きめ細かなサシが全体に行き渡り、口に入れた瞬間にとろける食感と甘みが広がります。
濃厚な旨味
長期肥育(月齢35ヶ月以上)により、アミノ酸が豊富に蓄積。噛むほどに旨味が増す、松坂牛ならではの特別な味わい。
厳格な格付け
A5等級は最高ランク。肉質・霜降り・色沢など全審査項目で最高評価を獲得した牛のみが松坂牛A5として出荷されます。
HOW TO ENJOY
松坂牛ハンバーグを楽しむ方法
シェフの技を、ご家庭で。格別のひと皿に仕上げる三つのコツ。

STEP 01 / DEFROST
解凍は冷蔵庫で、ゆっくりと。
冷蔵庫で12〜18時間かけてゆっくり解凍してください。急速解凍は旨味が逃げる原因になります。室温での解凍はNGです。

STEP 02 / SEAR
フライパンで両面をこんがりと。
フライパンを中火で熱し、油は不要。両面に焼き色をつけてから蓋をして弱火で約6〜8分蒸し焼きに。

STEP 03 / SERVE
お好みのソースで召し上がれ。
デミグラス、和風ポン酢、どちらとも相性抜群。松坂牛本来の旨味を邪魔しないシンプルな味付けが最高です。
シンプルだから、素材の力が際立つ。
GIFT
大切な方への
贈り物に。
大切な方への贈り物に、ふさわしい包装をご用意しています。

OPTION
[ 熨斗 / 名入れ / 二重包装 ]
ご注文の備考欄にご記入ください
PRODUCT SPEC
商品詳細
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